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從有Bird Flu (P1) 開始, 煎蛋一定會把蛋黃煎到全熟(之前我煎的蛋都是蛋黃半熟的, 吃的不小心還會流來流去), 也沒做堤拉米蘇 (Tiramitsu要用生蛋下去做)了.

這幾天實在是很想吃堤拉米蘇, 所以還是做了解饞. 心理安慰自己 [ 反正英國還沒有任何病例傳出, 趁現在還可以安心吃的時候就盡量吃吧!! ] 其實是自己愛吃, 嘴饞

下面是應觀眾要求的圖囉~~~~~





對了,  食譜請參閱克萊兒的點心小棧. 我也是從那邊學的啦~~~嘿嘿嘿

P1. Bird Flu: 鳥類的禽流感. 目前大部分亞洲國家都已經是疫區了, 由於候鳥遷徙, 歐洲的土耳其, 法國等等都已經出現死亡病例了!! 但是, 雞鴨鵝只要經過正確烹煮, 還是可以吃的優~~~~因為病毒無法在高溫下生存.
所以只要把肉跟雞蛋確實煮熟, 就可以安心的吃囉. 可是如果在疫區, 堤拉米蘇就不能吃, 因為是用生蛋做的. 所以大家要小心哦.  吃美食也要注意健康!!


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